鮮度・味を保つ冷凍技術に、庫内カメラによる在庫管理…単に“冷やす”だけじゃない、「冷蔵庫」の進化の最前線 最新型の冷蔵庫は冷凍・チルド技術が著しい進化をみせており、食品の鮮度保持については業務用レベルの機能を搭載した機種も登場しています。食品が長持ちし、より美味しく冷凍できる機能が各製品に搭載されるようになったことで、まとめ買いした1週間分の食品もムダなく使い切れるようになり、食品ロスの削減にもつながっています。本記事では、「ただ冷やすだけ」に留まらず、生活の質向上にも貢献する最新の冷蔵庫事情を紹介します。 特集記事 コラム 家電 column 2023.12.01(最終更新日:2023.12.01) キレイに洗えてフワっと乾燥は当たり前…「ドラム式洗濯乾燥機」の次なる進化とは? 現代の家電の“三種の神器”の1つに数えられるドラム式洗濯乾燥機。魅力を感じたとしても、値段が高い上「縦型洗濯機のほうが汚れ落ちが良さそう」「乾燥はできてもシワが付きそう」といった懸念から、購入を躊躇っている人も多いのではないでしょうか。ところが、洗浄力やシワ・乾きムラを抑える乾燥機能など、その性能は着実に改善を続けています。本記事では、ドラム式のメリット・デメリットと、最新ドラム式洗濯乾燥機の進化についてご紹介します。 特集記事 コラム 家電 column 2023.11.14(最終更新日:2023.11.14)